【前言】：菠菜保鮮冷庫屬于蔬菜冷庫的一種，建造菠菜冷庫客戶詢問：菠菜保鮮冷庫一立方可以存放多少斤菠菜？根據冷庫儲藏噸位可以計算出菠菜冷庫儲藏噸位的具體數值，一起來看吧。

Q：菠菜保鮮冷庫一立方可以存放多少斤菠菜？

菠菜保鮮冷庫屬于蔬菜冷庫的一種，根據冷庫存儲噸位計算公式、冷庫冷藏間容積利用系數及食品計算密度可以計算出菠菜保鮮冷庫1立方米可以存放多少斤菠菜。

因為不清楚菠菜冷庫的容積，這里以公稱容積500m3~100m3利用系數η0.4計算，庫高設定為4米，菠菜保鮮冷庫容積為1000m3，計算如下[1]：

其中：

• V1：菠菜保鮮冷庫公稱容積，即1000立方米

• G：菠菜保鮮冷庫噸位

• η:菠菜保鮮冷庫冷藏間利用系數0.4

• ρs:菠菜儲藏密度230kg/m3

1000立方米菠菜冷庫儲藏噸位為：

• G=1000×230×0.4÷1000=92t

菠菜保鮮冷庫一立方儲藏噸位為：92t，則：

一立方可以存放菠菜重為：0.092t=184斤

在實際冷庫儲藏過程中，由于貨架、貨物品質等因素的影響，一立方實際上是放不了這么多菠菜的。

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參考資料：

[1]住房和城鄉建設部關于發布國家標準《冷庫設計標準》的公告↗