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平涼金果保鮮冷庫200平米設計方案

來源:  作者:  更新于:2020年05月28日 02時  閱讀:0

平涼金果200平米保鮮冷庫工程

工程名稱:蔬菜預冷庫工程建設安裝

冷庫容量:200㎡*3.5m(3間冷庫)

維護結構體:鋼結構冷庫板

冷庫地址:甘肅省嘉峪關

冷庫造價:24萬

所需溫度:0℃~2℃

冷庫濕度:85%-90%

預冷時間:18h

降溫時間要求:24h

冷庫建造工期:15天

存放物品:平涼金果

冷庫設備品牌:比爾制冷壓縮機組、施耐德智能電控

寫在前面的話:甘肅“平涼金果”是中國第一個蘋果證明類商標,也國家地理標志產品之一。適宜儲藏方式是冷庫儲藏。本篇萬能制冷帶大家一起了解200平涼金果保鮮冷庫工程設計方案。

一.甘肅平涼金果簡介

甘肅平涼金果馳名中外,是平涼市于2006年注冊了中國第一個蘋果類證明商標——“平涼金果”,自此便有了平涼金果的稱呼。

平涼金果“紅富士”系列蘋果個頭大、色澤鮮艷,而且果實的硬度大,果肉的含糖量高、無污染、耐儲藏,營養豐富取得了綠色產品、中國馳名商標和受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌等榮譽。在北京奧運會推薦果品篩選中,“平涼金果”在國際第三方譜尼測試公司11項安全指標檢測中,其中8項未檢出農殘物,全部符合標準要求,3項遠低于國際標準。

2006年12月28日,原國家質檢總局批準對“平涼金果”實施地理標志產品保護。

平涼金果簡介

二.平涼金果冷庫設計方案簡介

1.蘋果冷庫施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。

2.施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

3.主要設備配置說明

蒸發器技術參數

名稱設備型號技術參數描述、技術指標數量品牌
鋁排管MKS1165技術參數描述、技術指標780mEDEN
  • 食品干耗少:鋁排吊裝于庫頂,形成直冷式自然對流傳熱,使被冷卻的食品干降低。食品的干耗在壓縮機工作時加劇,停機時緩解,由于鋁排降溫速度特別快,壓縮機工作時間縮短,停機時間長,所以用此鋁排制作的冷庫與傳統冷排制作的冷庫相比,食品干耗更少,食品保鮮效果更好,鋁排上結霜也更少,從而使庫內濕度適中,溫度穩定,恒溫恒濕效果好。

  • 電熱化霜功能:選用長壽命、耐高溫、高絕緣等級的電加熱線,同時配有接水槽,結束了冷排管化霜難的問題。

  • 排管耐壓高:鋁翼片和管一次壓鑄成型結構,翼片和鋁管的強度相互得到提高,鋁管耐壓也大大提高,出廠時都經過2.5氣密檢驗,做4.5耐壓壽命試驗時,鋁排安然無恙。

  • 系統干凈延長壓縮機的使用壽命:管內經過特殊處理,保證鋁排內部潔凈。采用防腐能力強的鋁合金牌號,表面經過特殊工藝處理,使用壽命在20年以上,同時符合食品衛生標準。
    制冷劑氟、氨兩用,擴大了使用范圍。


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