甘肅甘南舟曲核桃350平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：舟曲核桃是甘肅甘南藏族自治州舟曲縣特色堅(jiān)果，本篇萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)甘南舟曲核桃350平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)備配置詳情等。

一.舟曲核桃簡(jiǎn)介

舟曲核桃是甘肅甘南藏族自治州舟曲縣特色堅(jiān)果，栽培歷史已久，以曲瓦鄉(xiāng)、巴藏鄉(xiāng)、大峪鄉(xiāng)、憨班鄉(xiāng)、峰迭鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、八楞鄉(xiāng)、曲告納鎮(zhèn)、博峪鄉(xiāng)等鄉(xiāng)栽植為多。舟曲縣位于甘肅省東南部，地處北亞熱帶和溫暖帶交錯(cuò)地帶，具有獨(dú)特的氣候條件，光照充足、熱量豐富、水肥條件相對(duì)較好，具有非常適宜核桃生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)越的自然條件。

“舟曲核桃”為落葉喬木，果實(shí)近球形或橢圓形，粒大皮薄，利核易剝，手捏易碎，可取全仁；內(nèi)果皮壁內(nèi)空隙小，果仁飽滿，呈白色或淡黃色，有不規(guī)劃槽紋，隔膜??；以“粒大皮薄、果仁飽滿、口感脆嫩，油而不膩，甘香可口”而久有盛名。

2011年11月被評(píng)為第二屆中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆中國(guó)義烏國(guó)際森林產(chǎn)品博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，2016年6月被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

二.甘南舟曲縣核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

4.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1比澤爾壓縮機(jī)配置說(shuō)明

• 比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢(shì)：特殊的閥片設(shè)計(jì)，高效穩(wěn)定使用壽命長(zhǎng)，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%，尤其對(duì)于R22制冷劑，單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃；

• 其次，它的電機(jī)采用分線圈啟動(dòng)，這樣就降低了啟動(dòng)電流，減少對(duì)電網(wǎng)的沖擊，這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件，增加了效率及功率因數(shù)；

• 比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛：比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃，低溫型單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-40℃，雙級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低，可達(dá)-70℃

• 能量調(diào)節(jié)廣泛：4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%，6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，減少運(yùn)行費(fèi)用；

• 比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過(guò)載保護(hù)器（INT69VS），可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過(guò)載，過(guò)熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無(wú)毒、無(wú)味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說(shuō)明

• 施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計(jì)緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；

• 按照國(guó)家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，工藝美觀，性價(jià)比高；

• 具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制，其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制（最多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段）；

• 內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問(wèn)題。

4.4電熱除霜

由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

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