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嘉峪關水果店200平米水果保鮮冷庫設計方案

來源：  作者：  更新于：2020年08月25日 11時  閱讀：0

甘肅嘉峪關水果店200平米水果保鮮冷庫設計方案基礎信息

工程名稱：嘉峪關水果保鮮冷庫建設安裝

冷庫容量：200㎡×4m

維護結構體：聚氨酯冷庫板

冷庫地址：甘肅嘉峪關

每日入庫量（%）：10

儲藏溫度：0℃~10℃

保鮮周期：-

每日入庫量（t）：19.6

降溫時間：18h

貨物名稱：時令水果

冷庫儲藏噸位（t）：196

冷庫濕度：90%~95%

貨物密度（kg/m3）：350容積系數：0.4冷庫設備品牌：艾默生、施耐德、西門子、精創

寫在前面的話：本篇萬能制冷為大家帶來嘉峪關水果店200米水果保鮮冷庫設計建造方案，包括嘉峪關水果保鮮冷庫設計項目、技術規范和設備配置說明，一起來看吧。

嘉峪關水果店200平米水果保鮮冷庫設計建造方案

二.甘肅嘉峪關水果店保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.冷庫施工項目

  • 制冷工藝安裝工程；

  • 電氣及自控系統安裝工程；

  • 系統調試交工 。

2.施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

3.主要設備配置說明

3.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

  • 采用雙柔設計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；

  • 全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質容忍度；

  • 全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應力，無需震動吸收裝置；

  • 采用卸載啟動技術，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術為冷凍應用提供了出眾的解決方案，高可靠。

  • 高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

3.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3制冷系統

制冷系統控制系統主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內溫度控制等部分組成，采用單機單控方案。

電控系統同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設備、氣調設備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進口或國內名優產品，可實現全自動保護及控制，并根據冷庫特點實現了蒸發溫度隨庫內溫度變化而自動調節，每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調節。

3.4電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，最終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

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