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玉樹芫根520平米保鮮冷庫設(shè)計安裝工程方案

來源:  作者:  更新于:2020年11月16日 02時  閱讀:0

青海玉樹芫根520平米冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱:玉樹芫根冷庫建設(shè)安裝

冷庫容量:520㎡×4m

維護結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:青海玉樹藏族自治州

每日入庫量(%):10

儲藏溫度:2℃~10

保鮮周期:長期

每日入庫量(t):-

降溫時間:18h

貨物名稱:玉樹芫根

冷庫儲藏噸位(t):-

冷庫濕度:85%~90%

貨物密度(kg/m3):按實際密度計算

容積系數(shù):0.55

冷庫設(shè)備品牌:艾默生、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話:玉樹芫根是青海玉樹藏族自治州特色蔬菜產(chǎn)品,本篇萬能制冷為大家?guī)砬嗪S駱滠靖?20平米蔬菜保鮮冷庫設(shè)計方案,包括設(shè)計項目、技術(shù)規(guī)范、溫度設(shè)計依據(jù)和冷庫設(shè)備詳情等。

青海玉樹芫根520平米陰涼庫冷庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.玉樹芫根簡介

玉樹芫根是青海玉樹藏族自治州特色蔬菜產(chǎn)品,玉樹州位于青海省西南青藏高原腹地的三江源頭,平均海拔在4200米以上。現(xiàn)轄玉樹、稱多、囊謙、雜多、治多、曲麻萊6縣,共10鎮(zhèn),35鄉(xiāng)。芫根種植面積約3.8萬畝。

玉樹芫根生長快,產(chǎn)量高,營養(yǎng)好,肉質(zhì)細嫩,皮薄脆甜,適應(yīng)性強,抗寒和抗病能力強,耐貯運,為飼料、蔬菜兼用作物,且有一定的藥用價值。玉樹芫根呈扁圓形,表皮光滑,無裂口,單個重250g以上,肉質(zhì)致密,脆嫩,微甜,有辛辣味,具有味甘性溫、清熱解暑、滋補增氧、明目利濕、開胃消食、解醉醒酒、減肥的作用。

玉樹芫根根富含鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量≥5%,總糖含量≥45%,總氨基酸含量≥19%,必需氨基酸豐富、含量高,富含三萜(0.19g/100g),三萜具有人體抗缺氧的功能,經(jīng)常食用對人體非常有益。芫根具有味甘性溫、清熱解毒、滋補增氧之功效。

二.青海青海玉樹芫根520平米冷庫設(shè)計方案詳情

1.玉樹芫根冷庫設(shè)計施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.玉樹芫根保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.玉樹芫根保鮮冷庫工程地庫溫氣象設(shè)計依據(jù)

玉樹藏族自治州地勢高聳,地形復(fù)雜,氣候多變,環(huán)境嚴(yán)酷,屬典型的高寒性氣候。位于中緯度地區(qū),由于海拔高度達到對流層的1/3,甚至更高,大于與地球自轉(zhuǎn)相適應(yīng)的行星系的臨界尺度,因而給大氣環(huán)流以極大的影響,形成了特有的氣候狀況。

玉樹縣室外計算溫、濕度:

  • 供暖室外計算溫度(℃):-13.8

  • 冬季通風(fēng)室外計算溫度(℃):-9.9

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度(℃): -16.6

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度(%):49

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度(℃):22.3

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度(℃):14.5

  • 夏季通風(fēng)室外計算溫度(℃):17.9

  • 夏季通風(fēng)室外計算相對濕度(%):54

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度(℃):15.9


4.玉樹芫根保鮮冷庫設(shè)計主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

  • 采用雙柔設(shè)計,確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機;

  • 全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度;

  • 全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠對稱分布,具有很低的不平衡應(yīng)力,無需震動吸收裝置;

  • 采用卸載啟動技術(shù),該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內(nèi)部全面的壓力平衡,無需附加啟動裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案,高可靠。

  • 高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅(qū)動軸承,太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3集中控制:西門子PLC

  • 采用集中式控制系統(tǒng),主機采用西門子PLC;人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器,還可增加遠程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律,人性化的設(shè)計機組的運行方案??啥〞r開、關(guān)機,分時段運行,充分利用電網(wǎng)負荷低谷的低價電,從而進一步降低用戶的運行費用。

  • 采用友好的圖形工作界面,多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)(庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等)和工作狀態(tài)(機組運行時間、壓力、電流;

  • 風(fēng)機運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等),并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。

  • 對于中央機組,還可根據(jù)負荷由控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓縮機開機臺數(shù),并自動記錄每臺壓縮機的運行時間,做到先開先停,使每臺壓縮機的運行時間基本相同,從而延長機組的壽命并降低運行費用。


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